こんにちは、にしおかこうじです。 今日は、一風変わった高知のグルメを紹介します。 こいつ、知ってますよね？ そう、黄金伝説で浜口が幾度となく熱い戦いを繰り広げてきた海のギャング。 「ウツボ」 です。 高知県では、 うつぼのたたき うつぼの唐揚げ が…

”清水さば”を知っているか！！ 高知といえば、かつおのたたき。 旅先で食べるご当地グルメは旅の醍醐味ですよね。 高知県外から来る旅行客の方にとって、かつおのたたきを食べるのはひとつの目的だと思います。 実際、高知のたたきは、めちゃくちゃおいしい…